SALADE

ZALMTARTAAR – 12,95

Mesclun, bonenmix , sojabonen, taugé, bosui, komkommer, zeewierbacon
Dressing: komkommer- soja cream- citroen- dille

GEMARINEERDE KIP / VEGA KIP – 11,95

Mesclun, rijst, erwten, zongedroogde tomaat, courgette, sesamzaad
Dressing: soja- sesam- gember

GEITENKAAS – 11,95

Spinazie, rucola, quinoa, courgette, mango, gedroogde ham, bieslook, pittenmix
Dressing: aardbei- zwarte peper, balsamico

BRIE – 12,95

Mesclun, quinoa, paprika, appel, bacon, gekarameliseerde noten, tuinkers
Dressing: honing- mosterd

BIETEN HUMMUS – 10,95

Spinazie, rucola, mais, aubergine, erwten, zongedroogde tomaat, bieslook, pittenmix
Dressing: komkommer- soja cream- citroen- dille

GEGRILDE GROENTE – 10,95

Rucola, bonenmix, champignon, paprika, wortel, aubergine, bosui, tuinkers
Dressing: aardbei- zwarte peper, balsamico

ZELF SAMENSTELLEN – 8,00

Kies je sla: mesclun, spinazie, rucola

Kies je vulling: quinoa, rijst, bonenmix

Kies je groente of fruit: (3 stuks)
Taugé, erwten, aubergine, sojabonen, zongedroogde tomaat (+0,75), komkommer, paprika, mais, courgette, mango, appel

Extra’s

Zalmtartaar (3,00), gemarineerde kip (3,00), brie (3,00), bietenhummus (3,00) gergilde groente (2,50), gedroogde ham (3,00), geitenkaas (3,00), vegan kip, (3,00), falafel (2,50), smashed avocado (1,75), biologisch eitje (1,00) bacon (1,50), gekarameliseerde noten (1,00)

Dressings

  • soja- sesam- gember
  • aardbei- zwarte peper, balsamico
  • honing- mosterd
  • komkommer- soja cream- citroen- dill

Toppings

Bosui, pittenmix, bieslook, zeewierbacon, sesamzaad, tuinkers

SOEP

SOTO (geserveerd met een snee brood)4,95/6,95

Rijst, kip, taugé, ei, rode peper, erwten, bosui

CHAMPIGNON (geserveerd met een snee brood)4,95/6,95

Sojamelk, peterselie, bieslook

SOEP & SALADE – 13,50

Kleine soep en salade naar keuze

SOEP MET 2 MAÏSWAFELS – 7,50

Kleine soep naar keuze met 2 maiswafels belegd met smashed avocado en hummus

BROOD

Keuze uit: spelt-noten brood, brandnetel- fenegriek of glutenvrij meerzaden brood

ZALM – 8,95

Mesclun, komkommer, mango, zwarte peper

HUMMUS – 8,95

Mesclun, bosui, pitenmix

GEITENKAAS – 8,95

Rucola, sinaasappel, honig en tijm

PITA FALAFEL OF PITA KIP – 8,95

Mesclun, smashed avocado, komkommer, zongedroogde tomaat, komkommerdressing

SNACKS

Keuze uit: spelt-noten brood, brandnetel- fenegriek of glutenvrij meerzaden brood

BROODPLANKJE vanaf 2 personen – 6,00

met hummus en smashed avocado

GROENTE CHIPS – 3,00

Pastinaak, zoete aardappel, biet

FALAFEL – 5,00

met mesclun, komkommer en komkommerdressing

BORRELPLANK vanaf 2 personen – 12,95

Allerlei lekkere hapjes van SEM geserveerd met brood en dip

ZOET

Huisgemaakte taartjes: (vraag naar ons aanbod)

Cheesecake 4,00
Bananencake 3,75
Brownies 4,00
Bars 4,00

KOFFIE

Plantaardige melk keuze uit: haver, soja, amandel, kokosrijstmelk (+0,75), extra shot espresso (+0,75)

Espresso 2,00
Espresso macchiato 2,25
Dubbele espresso 2,75
Americano 2,25
Cappuccino 2,50
Koffie verkeerd 2,75
Flat white 3,25
Latte macchiato 3,00
Chai latte 3,50

THEE

Verse gember & citroen 3,25
Verse munt 3,25
Verse citroengras 3,25
Verse gember, sinaasappel & tijm 3,25
Verse steranijs, kaneel & munt 3,25
Gedroogde thee: 2,50
Smaken: groen, zwart, rooibos

SAPPEN – 4,00

Biet- appel- gember- citroen
Wortel- kurkuma- citroen- sinaasappel
Bleekselderij- komkommer- appel
Verse appelsap
Verse sinaasappelsap

SMOOTHIE – 4,00

Spinazie- mango- banaan- kokosrijstmelk – verse jus
Havermelk- aardbei- banaan
Tropisch fruit- kokosrijstemelk
Acai bessen- banaan- amandelmelk

SHOTS – 2,50

Gember- appel- citroen- zwarte peper
Kurkuma- gember- appel- citroen

PROTEINE SHAKE – 5,00

Kies je proteïne: vanille, chocolate of vegan kokos
Kies je melk: amandel-, haver-, soja, of kokosrijstmelk
Extra’s (+0,50): banaan, mango, aardbeien, tropische fruit

KOUD

Plat of bruisend water van Marie-Stella-Maris 2,50
Naturfrisk, smaken: lemonade, elderflower, ginger ale, indian tonic, orange, bitter lemon 2,75
Kokoswater met citroen en munt 2,50
Huisgemaakte kombucha 3,25
Huisgemaakte ijsthee 3,25
Karaf water met munt & limoen 2,50
Soof limonades: (plat of bruisend water) 3,25
Zoete aardappel- kaneel, wortel-gember, blauwebes- lavendel, limoen- munt

BIER & WIJN

Pils van De Leckere 2,75
Alcholvrij bier 2,75
Brouwerij t’ij (vraag naar aanbod) 4,00
Louis Loyal (vraag naar aanbod) 4,00
Cabernet Sauvignon 3,75/17,50
Chardonnay 3,75/17,50
Sauvignon blanc 3,75/17,50
Rosé 3,75/17,50
Prosecco (fles) 17,50

Eat here or take away

SLA EN MEER
Dinsdag t/m zondag 11:00-21:00
Keuken sluit om 20:00
Kortegracht 6, Amersfoort 033-4451500
www.slaenmeer.nl
Volg ons ook op instagram & facebook